我们在选购蒸烤一体机的时候,要结合自己的需求和厨房空间去选择,尤其是喜欢烘焙或者蒸菜的朋友,选择一款靠谱的蒸烤一体机是非常有必要的,蒸烤一体机哪个品牌好?
对于蒸烤一体机哪个品牌好,占据前十的品牌分别是老板、美的、方太、西门子、凯度、米家、华帝、博世、德普凯信、苏泊尔;其中老板、美的、方太、西门子、凯度成为最热销的五大品牌。
对于蒸烤一体机哪个品牌好,从品牌综合评分、性能、品质、安全设计、易用性等方面都稳居前三的品牌,分别是西门子、美的、凯度。
目前,蒸烤一体机行业品牌林立,产品质量难免出现良莠不齐,很多大品牌都以贴牌销售,如果不仔细分别,多交智商税不说,还影响烹饪体验
既然是蒸烤一体,那就要从这两个维度分别来看看有哪些优选的参数。
第一:作为烤箱,需要具备宽域温控和上下管独立温控的功能。宽域温控可以保证达到低温发酵和高温烘烤需要的温度。而上下管独立温控则更有利于面包或者其他烤物的上色。
第二:作为蒸箱,需要有一个较大容量的外置水箱。这样在蒸东西的时候加水就不用暂停再打开蒸箱这么麻烦了。
第三:在容量的选择上,一般烤箱我会推荐35-48L左右。但因为是蒸烤箱+嵌入式这样的搭配,我会推荐买大一点。毕竟嵌入式要更换还是挺麻烦的。
还有很重要的一点是插座,一般嵌入式的家电插座都是16A的,可以提供较大功率电器稳定的电压。但有些产品为了方便消费者直接使用,会把插座做成10A。这个时候一定要看清楚电器本身的功率是多少!
如果电器功率大于2000w,使用10A插座就会引起过载,千万要小心。大于35L的烤箱也不建议使用10A插座,因为那就意味着它的功率较小,要达到蒸烤效果需要用的时间就更久。
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