瓷砖建筑工程管理专业具有管理学和工程学的双重属性，以建筑工程管理为依托，兼顾工程管理，培养具备管理学、经济学、法律法规、工程技术的基本知识，掌握现代管理科学的理论、方法和手段，能在国内房屋建筑、市政基础工程建设等领域从事项目全过程管理的复合型中级管理人才，尤其在房屋建筑、市政基础项目的建设及运行中从事工程管理及设备管理的中级管理人才和技术应用型人才。
建筑工程管理专业培养从事工程方面的复合型人才。公共基础、土木工程制图、工程测量、建筑材料、工程力学、结构力学、房屋建筑学、混泥土及砌体结构、土力学及地基基础、建筑施工、建筑工程定额与预算。
建筑工程管理专业培养目标：建设工程管理专业为普通高等学校专科层次，学制三年。本专业培养适应社会主义现代化建设需要，德、智、体全面发展，掌握建设工程管理专业必备的基础理论知识，具有建设工程管理专业相关领域工作的岗位能力和专业技能，具备从事建设工程管理、工程造价、工程监理、施工技术及组织、工程质量事故分析研究及处理等方面工作能力，适应建设工程管理一线岗位要求的高级应用型技术与管理人才。
建筑工程管理专业核心课程：建筑工程制图与识图、建筑工程测量、建筑工程监理概论、建筑工程计量与计价、建筑工程招投标与合同管理、房屋建筑学、建筑工程项目管理、建筑材料、建筑施工技术、建筑法规、建筑力学与结构、AUTOCAD、建设工程经济学、建筑工程项目施工组织与管理、房地产估价、房地产营销、建筑工程事故与分析。
建筑工程管理专业就业方向：主要从事相应的技术及管理工作、房地产开发公司、工程技术公司的施工管理岗位、工程咨询与评估机构的造价咨询和项目评估岗位、建设施工单位的技术岗位、政府建设主管部门的工程管理岗位、高档物业的工程管理岗位、国内大中型企业的基建岗位等。
建筑工程管理专业主要实训项目：房屋建筑学课程设计、建筑工程制图与识图、建筑力学与结构、建筑施工技术、建筑工程计量与计价、工程项目招投标与合同管理、建筑工程项目管理、建筑工程测量、建筑材料。
